Crème au mascarpone et au chocolat blanc
- Préparation 10 min
- Rendement 1,25 litre (5 tasses), environ
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 11 Numéro 1 (p. 140)
- Végétarien
- Sans noix
- Sans gluten
- Sans oeufs
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Ingrédients
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- 500 ml (2 tasses) de crème 35 %
- 250 g de fromage mascarpone
- 80 g (6 c. à soupe) de sucre
- 55 g (2 oz) de chocolat blanc, fondu