Utilisez les filets de poisson congelés à plat qui se détachent l’un de l’autre. Si vous utilisez ceux congelés en bloc, il faudra les faire décongeler et les ajouter de 3 à 5 minutes avant la fin de la cuisson.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Roxanne B.
C'est bon et c'est plein de légumes! La patate douce ajoute vraiment un bon petit quelque chose. Je n'ai pas mis de noix de coco, puisque j'en n'avais pas et j'ai doublé le sambal oelek. Plusieurs suggèrent d'ajouter du lait de coco, je pense que ça ferait un excellent ajout. Personnellement, je préfère mettre mon riz à côté parce que si on met le cari dessus, tout goûte pareil.
JULIE B.
Une autre excellente recette qui s'ajoute à mon répertoire: à refaire! MErci
Pierre S.
Un peu trop ordinaire à mon goût. J'ai essayé avec de la sole. J'ai à peine gouté le poisson, trop délicat. Je crois que l'idée de la crème de coco au lieu de complètement de l'eau est bonne. Coriandre est aussi une excellent idée.
Joelle L.
Unanime! Les 4 ados, mon conjoint et moi avons aimé la recette! Nous allons le refaire! Merci!
Tania A.
Très bonne recette!!! J'ai remplacé l'eau par du lait de coco comme le suggérait plusieurs commentaires et j'ai utilisé un filet de morue fraîche.
Louise H.
Délicieux avec lait de coco!
Melanie R.
Très bon avec du lait de coco et de la coriandre :)
sonia G.
Tout le monde à adorer, recette facile.
Sophie B.
J'ai beaucoup aimé cette recette. Je l'ai fait avec du filet de turbot frais que j'ai ajouté à la toute fin pour 7 minutes. Merci !
Carmen L.
Wow. Quelle recette facile, économique et superbement délicieuse. Mon époux qui n'aime pas le poisson en a redemandé. Tellement bon; impossible de s'arrêter. Merci!
Catherine B.
J'ai vraiment aimé, mais avec ces modifications : Plus de cari, bien salé, bien poivré, sans patate douce et j'ai aussi ajouter une demi tasse d’arachides que j'ai hachées pour la texture. J'ai utilisé du filet de sol frais pour le poisson.
Sabrina G.
très décevante...on se tanne rapidement de la sauce! Moi qui adore le cari et le beurre d'arachides....
Vickie L.
Je n'ai pas vraiment aimé cette recette. Je ne peux pas vraiment expliquer pourquoi cependant. J'ai rarement été déçue par une recette de Ricardo. Mais bon, je ne peux pas toujours tout aimer!!
Stéphanie G.
Recette fait deux fois = excellent, manipulation du poisson délicatement sinon ça prend la forme d'une bouillie...à refaire sans hésitation !!!
Camille B.
J'avais un peu peur de l'association cari/beurre d'arachides mais c'était vraiment succulent et le beurre d'arachides ne sent pas si fort que ça. J'ai utilisé des pommes de terre grelots à la place des patates douces.
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