Sauce barbecue à la moutarde (Caroline du Sud)

Name: Sauce barbecue à la moutarde (Caroline du Sud)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 430 ml (1 3/4 tasse), environ
Ingredients: 250 ml (1 tasse) de moutarde jaune; 60 ml (¼ tasse) de vinaigre de cidre; 60 ml (¼ tasse) de cassonade; 60 ml (¼ tasse) de miel; 60 ml (¼ tasse) de sauce Worcestershire; 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de chili

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Préparation 5 min
Cuisson 10 min
Rendement 430 ml (1 3/4 tasse), environ

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 10 Numéro 6

Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans oeufs

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Ingrédients

- 250 ml (1 tasse) de moutarde jaune
- 60 ml (¼ tasse) de vinaigre de cidre
- 60 ml (¼ tasse) de cassonade
- 60 ml (¼ tasse) de miel
- 60 ml (¼ tasse) de sauce Worcestershire
- 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de chili

Préparation

- Dans une casserole, porter tous les ingrédients à ébullition en remuant à l’aide d’un fouet. Laisser mijoter 5 minutes.
- Servir chaud avec un méchoui de porc, dans un hamburger ou sur des côtes levées.

Note personnelle

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Sauce barbecue à la moutarde (Caroline du Sud)

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La gourmandise au bout des doigts !