Recettes
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Evelyne S.
J'ai adoré cette recette, mais j'aimerais la refaire à la mijoteuse. Quels ajustements dois-je apporter? Merci!
Dominique L.
J’ai fait cette recette le 25 décembre 2020 c’était excellent... Que dire de la garniture un succès ajouté. Je vais la refaire sans hésitation...
Johanne V.
OMG, c'était délicieux. C'est sûrement ça que je vais manger le 31.
Manon C.
oh que c'était bon.... Oh Que c'était BON !!! Oh làlà :) La petite garniture à la fin... un atout à ne pas négliger. Facile et à refaire c'est certain !!
Regent C.
J'aimerais savoir comment adapter cette recette pour 10 à 12 personnes?
Johanne V.
Finalement, J'ai eu le temps de trouver les clous de girofle. Pour la cocotte, je voulais juste savoir, si je pouvais commencer ma cuisson sur ma cuisinière avec ce chaudron, que je n'ai pas utilisé encore? Merci
Johanne V.
Ma 2e question est: le clou de girofle est-il vraiment nécessaire, car impossible d'en avoir chez Métro?
Johanne V.
Bonjour, est-ce que je peux faire cette recette, dans ma cocotte en fonte?
Caroline L.
Tout aussi délicieuse que ma recette provenant de l’institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec. FT
Sylvain L.
J’ai fait la recette à la lettre sauf que j’ai doublé la quantité de champignons (ma blonde les adore). Elle a adoré
karine r.
J'ai jamais voulu en manger quand j'étais jeune, mais essayer d'en faire un comme c'était un des plats préférés a mon père. Bien aimé, mais y a t'il ine facon de le faire pour qu'il aie autant de gout mais juste avec des légumes??
Renée B.
Délicieux. Par contre je me demande pourquoi ma sauce devient toujours grisâtre quand j'utilise du vin rouge?
Anne O.
Excellent!
Brigitte H.
Absolument délicieux merci Ricardo
Édith D.
Meilleur bourguignon à vie. Sauce onctueuse.
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