Recettes  

Tombée de poireaux à la crème

  • Préparation 15 MIN
    Cuisson 15 MIN
  • Rendement 750 ml (3 tasses)
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande casserole, attendrir les poireaux dans l’huile. Ajouter la crème et laisser mijoter, à découvert, jusqu’à ce que les poireaux soient tendres et que la crème soit très épaisse. Saler et poivrer.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 125 ml (1/2 tasse)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 246  
Lipides 17.8 g  
Saturés 8 g  
Sodium (sel) 65 mg  
Glucides 21 g  
Fibres 4 g  
Protéine 3 g