Tombée de poireaux à la crème
- Préparation 15 min
- Cuisson 15 min
- Rendement 750 ml (3 tasses)
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 11 Numéro 3 (p. 70)
- Végétarien
- Sans noix
- Sans gluten
- Sans oeufs
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Ingrédients
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- 2,25 litres (9 tasses) de poireaux émincés finement
- 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive
- 180 ml (3/4 tasse) de crème 35 %
- Sel et poivre