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Tombée de poireaux à la crème
Tombée de poireaux à la crème
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Tombée de poireaux à la crème

Préparation
15 MIN
Cuisson
15 MIN
Rendement
750 ml (3 tasses)
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande casserole, attendrir les poireaux dans l’huile. Ajouter la crème et laisser mijoter, à découvert, jusqu’à ce que les poireaux soient tendres et que la crème soit très épaisse. Saler et poivrer.

Commentaires

  1. Tellement bon, tellement simple, rapide! Convient en complément à bien des recettes. Bravo.

  2. Excellent !!!! Cette recette est devenu une classique chez moi. Servi avec le bagel au saumon fumé c'est exquis. Il m'arrive parfois d'en faire une plus grosse quantité ( poireaux) et en congèler . Ca fonctionne très bien. Merci Ricardo :-))))

  3. J'ai ajouté du parmesan, excellente recette.

  4. J'aimerais connaître d'autres recettes avec lesquelles il est possible d'intégrer la tombée de poireaux

  5. Excellent, j'ai mis de la crème à cuisson 15% ,ça va devenir un classique

  6. Délicieuse recette de poireaux. J'ai utilisé de la crème 5% épaisse vs la 35% et le résultat était tout aussi bon. Excellent!

  7. Peut-on faire cette recette 48 heures a l'avance et laisser reposer au réfrigérateur ?

  8. merveilleux

  9. Bonjour, j'aimerais essayer cette recette et moi aussi, j'aimerais savoir si ça se congèle. Merci.

  10. Très bon! Ca fait différent et pas long a faire! J'ai rajouté de la crème pour un gout plus crémeux! Avez-vous une idée combien de calories? Accompagné avec des côtelettes de porc.

  11. Très bon. Si vous faites cette recette avec de la crème Belsoy pour ajouter à des crêpes de sarrasin, je vous suggère d'en mettre 1 tasse pour que ça soit moins sec.

  12. Génial!

  13. J'ai remplacé la crème 35% par de la crème Belsoy. Une alternative sans lactose et moins grasse. Miam!

  14. En accompagnement avec à peu près tout! C'est devenu un classique à la maison, vive les poireaux!!

  15. Est ce qu on peux congeler cette recette? ?

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