Recettes
Vous pouvez également garnir le pouding de crème chantilly avant de le parsemer de crumble.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Olivier L.
Délicieux, merci! À quelle température, sur un thermomètre à confiserie, suggéreriez-vous de retirer le caramel du feu pour l'ajout de la crème?
Ricardocuisine
Bonjour Olivier, comme nous conseillons un caramel ambré, la température devrait se situer entre 185 à 190 °C (365 à 374 °F). Merci de votre question et bonne journée!
Cora P.
Manque de goût. Ajout de beurre salé ou de vanille aurait rehaussé la saveur. Belle texture.
Marie-Pier N.
J'ai fais la recette et je ne comprend pas pourquoi ça n'a pas figer ?
Denise P.
Mon caramel ne colore pas pourquoi?
Mélissa F.
Tellement bon, wow excellent !
Dina G.
Le crumble donne un croustillant qu'on a a adoré. Bon petit dessert. À refaire !
Karine M.
Pas de sens comment c'est bon! Plus besoin d'en acheter avec cette recette :) seule affaire... faudra doubler la recette ça part beaucoup trop vite avec mes ptits becs sucrés !
Emma I.
Bonjour, Puis je remplacer le biscuit graham par des biscuit de la marque digestive ou petit lu? Merci
Ricardocuisine
Vous pourriez utiliser ces biscuits secs aussi.
Mélanie B.
Excellent! Toute la famille adore!
Émilie H.
Beaucoup trop sucré et goûte beaucoup le sucre à la crème plutôt que le caramel...
Cynthia R.
Vraiment excellent, mon mari en a même licher son bol!
Véronique D.
Miam et remiam!!! Tout était excellent!! Même ma mère qui est plutôt salé s'est servi une deuxième portion!! À refaire!!!
Isabelle C.
je réussit bien le caramel habituellement et l'a ca fait 2 fois que tout cristallise meme lors de l'ajout de la deuxieme preparation ????? qu'est ce que je fait de pas correct ?
Christina S.
Oh et je dois avouer que le crumble je mi suis reprise a deux fois.. la première fois il etait tout mou même après avoir refroidi! La deuxième fois c'étais beaucoup mieu, mais je n'ai pas tout a fais suivi la recette la deuxieme fois...
Christina S.
J'ai fais la recette... elle était un peu plus foncé, je dois avoir laisser "ambré" mon caramel un peu trop mais j'ai tout de même beaucoup aprécier! Je n'ai pas trouvé trop sucré...
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