Recettes  

Poulet au cari

  • Préparation 5 MIN
    Cuisson 10 MIN
  • Portions 4
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger le poulet et le cari.
  2. Dans une grande poêle à feu moyen, dorer le poulet dans l’huile environ 5 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’il soit cuit. Saler et poivrer.
  3. Déposer le poulet sur une assiette. Laisser tiédir et couvrir d’une pellicule de plastique. Réfrigérer.

Note

Le dimanche, faites cuire le poulet en prévision du lunch du lundi (Salade de mangue verte et poulet au cari, recette ci-dessous) et du mercredi (Salade de poulet au cari et aux pommes, recette ci-dessous).

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 265  
Lipides 7 g  
Saturés 1 g  
Sodium (sel) 120 mg  
Glucides 1 g  
Fibres 0 g  
Protéine 47 g