Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse

Retour

Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse

Name: Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: farine tout usage non blanchie; cassonade; cacao; poudre à pâte; lait; huile de canola; extrait de vanille; pépites de chocolat mi-sucré

5 stars (344) Évaluer cette recette

Préparation: 5 MIN
Rendement: 1

Ingrédients
Préparation

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur	% valeur quotidienne
Calories 361
Lipides 16.4 g
Saturés 2 g
Sodium (sel) 91 mg
Glucides 52 g
Fibres 2 g
Protéine 5 g

À propos des valeurs nutritives

Musique en direct

Référence

Magazine RICARDO

Volume 11 Numéro 3

Abonnez-vous

Ingrédients

45 ml (3 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie
30 ml (2 c. à soupe) de cassonade
10 ml (2 c. à thé) de cacao
1 ml (¼ c. à thé) de poudre à pâte
45 ml (3 c. à soupe) de lait
15 ml (1 c. à soupe) d’huile de canola
1 goutte d’extrait de vanille
10 pépites de chocolat mi-sucré (5 ml / 1 c. à thé)

Sélectionner tout

Préparation

Dans une tasse à café d’une contenance d’environ 250 ml (1 tasse), mélange la farine, la cassonade, le cacao et la poudre à pâte. Ajoute le lait, l’huile et la vanille.
Avec une fourchette, brasse délicatement jusqu’à ce que la pâte n’ait plus de grumeaux. Dépose les pépites de chocolat sur le dessus.
Cuis le gâteau au micro-ondes 45 secondes. Laisse tiédir 5 minutes pour permettre au gâteau de terminer sa cuisson.

Note

Si tu veux en faire plusieurs, triple ou quadruple la recette et mélange-la dans un bol. Répartis ensuite la préparation dans trois ou quatre tasses ou ramequins d’une contenance de 125 ml (½ tasse). Attention, tu dois faire cuire les gâteaux un par un dans le micro-ondes pour obtenir une cuisson uniforme.

Cette recette est tirée de la section Mon p'tit Ricardo.

Commentaires

Maria L.

3 étoiles 30 avril 2018

Texture: gâteau éponge..j’aime moins et pas assez sucré..
richard d.

5 étoiles 1er avril 2018

Le probleme c'est que j'ai laissé ma fourchette dans le micro-ondes et mon micro ondes a explosé. J'ai perdu un bras , mais ce n'est pas un probleme car le gateau etait réusi! merci ricardo pour ces délisieuses gateries!
heidi A.

4 étoiles 11 mars 2018

J’adore!!! Un peu sucré mais délicieux !
Ben T.

4 étoiles 4 mars 2018

Très bon et rapide. Moi j'en ai fait une version pouding ... je fais le gâteau sans les pépites de chocolat. Je met ça dans une grande tasse (attention au débordement). Ensuite, je saupoudre sur le gâteau un mélange de 1 c. à thé sucre + 1 c. à thé cassonade+2 c. thé cacao. J'ajoute sur ce mélange 4 c. soupe d'eau bouillante. Je met 1 min. au micro-onde, je remet ensuite 20 secondes au micro-onde.
Louise J.

5 étoiles 16 février 2018

Très bon, et pour répondre à Karine L., pour remplacer le lait.Je me fais du lait de gruau pour cuisiner. Je prends 1 tasse de gruau que je mélange avec 4 tasses d'eau et une pincée de sel. Passez au blender quelques secondes puis passer 2 fois à travers un tamis. Garder au réfrigérateur, Se garde environ 2 jours . Je remplis des bac à glaçons et lorsque j'ai besoin pour une recette je dégèle comme ça j'en ai toujours sous la main. Pour les bacs à glaçons que j'utilise, ça me prends 10 glaçons pour 1 tasse
Karine L.

5 étoiles 15 février 2018

Par quoi peut-on remplacer le lait?? On veut faire la recette en classe, mais il faut substituer le lait pour une élève. Merci!!
Chalou F.

5 étoiles 30 janvier 2018

Je viens de l'essayer c'est délicieux, je suis une personne seule et je n'ai pas envie de faire des gros gâteau celui la parfait pour moi quand j'ai envie de sucré merci.
Audrée-Anne R.

4 étoiles 9 janvier 2018

C'est bon ! J'ai ajouté un peu de pépites de chocolat blanc et j'en ai mélangé la moitié des 2 chocolats dans la préparation, le reste sur le dessus :)) ça vaut un 4 étoiles 1/2 À refaire pour une petite fringale ou un dessert très rapido !
jhunie j.

6 janvier 2018

Bonjour Ricardo a la place de mettre des pepites de chocolat j'ai mis des morceaux de noix de coco rapé sucré est-ce correct ?
Rosemarie L.

3 étoiles 22 décembre 2017

sa goute spongieux
Audrey V.

5 étoiles 17 décembre 2017

Pour une petite rage de sucre....miam! Excellent!
kathy b.

6 décembre 2017

Est ce que je dois le laisser tiédir 5 minutes sur le comptoir ou dans le four micro onde??
Karine L.

4 étoiles 29 octobre 2017

Bonne petite gâterie en fin de soirée. Mmmmm!!!
Véronique D.

4 étoiles 13 octobre 2017

c'est tellement bon !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
Roxanne B.

3 étoiles 12 octobre 2017

Ça dépanne toujours quand on a la dent sucré sans avoir envie de préparer un gros dessert. Personnellement, j'ajoute à l'occasion de l'extrait d'orange pour ajouter une touche spéciale.