Si tu veux en faire plusieurs, triple ou quadruple la recette et mélange-la dans un bol. Répartis ensuite la préparation dans trois ou quatre tasses ou ramequins d’une contenance de 125 ml (½ tasse). Attention, tu dois faire cuire les gâteaux un par un dans le micro-ondes pour obtenir une cuisson uniforme.
Cette recette est tirée de la section Mon p'tit Ricardo.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Jolène L.
Avec un cacao de qualité et une pincée de cannelle, c’est parfait!
Melanie D.
Vraiment excellent! Les pépites imitent un crémage mmm!
chantal l.
Mon gateau n'a pas levé... Est-ce normal? Il est vraiment bizarre...
Ricardocuisine
Bonjour Chantal, il est possible que votre poudre à pâte ne soit plus bonne. Il est possible de la tester dans un peu d'eau, l'eau doit pétillé. Merci pour votre question.
Ricardo L.
Le gâteau est très gommeux à chaque fois même si je suis la recette à la lettre. En plus le centre est vraiment pas bon je ne conseille absolument pas cette recette. Mais je voudrais savoir pourquoi ça fait ça.
Marie L.
Texture: gâteau éponge..j’aime moins et pas assez sucré..
richard d.
Le probleme c'est que j'ai laissé ma fourchette dans le micro-ondes et mon micro ondes a explosé. J'ai perdu un bras , mais ce n'est pas un probleme car le gateau etait réusi! merci ricardo pour ces délisieuses gateries!
heidi A.
J’adore!!! Un peu sucré mais délicieux !
Ben T.
Très bon et rapide. Moi j'en ai fait une version pouding ... je fais le gâteau sans les pépites de chocolat. Je met ça dans une grande tasse (attention au débordement). Ensuite, je saupoudre sur le gâteau un mélange de 1 c. à thé sucre + 1 c. à thé cassonade+2 c. thé cacao. J'ajoute sur ce mélange 4 c. soupe d'eau bouillante. Je met 1 min. au micro-onde, je remet ensuite 20 secondes au micro-onde.
Louise J.
Très bon, et pour répondre à Karine L., pour remplacer le lait.Je me fais du lait de gruau pour cuisiner. Je prends 1 tasse de gruau que je mélange avec 4 tasses d'eau et une pincée de sel. Passez au blender quelques secondes puis passer 2 fois à travers un tamis. Garder au réfrigérateur, Se garde environ 2 jours . Je remplis des bac à glaçons et lorsque j'ai besoin pour une recette je dégèle comme ça j'en ai toujours sous la main. Pour les bacs à glaçons que j'utilise, ça me prends 10 glaçons pour 1 tasse
Karine L.
Par quoi peut-on remplacer le lait?? On veut faire la recette en classe, mais il faut substituer le lait pour une élève. Merci!!
Chalou F.
Je viens de l'essayer c'est délicieux, je suis une personne seule et je n'ai pas envie de faire des gros gâteau celui la parfait pour moi quand j'ai envie de sucré merci.
Audrée-Anne R.
C'est bon ! J'ai ajouté un peu de pépites de chocolat blanc et j'en ai mélangé la moitié des 2 chocolats dans la préparation, le reste sur le dessus :)) ça vaut un 4 étoiles 1/2 À refaire pour une petite fringale ou un dessert très rapido !
jhunie j.
Bonjour Ricardo a la place de mettre des pepites de chocolat j'ai mis des morceaux de noix de coco rapé sucré est-ce correct ?
Rosemarie L.
sa goute spongieux
Audrey V.
Pour une petite rage de sucre....miam! Excellent!
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