Trempette potager
Trempette potager
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Trempette potager

Préparation
30 MIN
Cuisson
10 MIN
Rendement
8 à 10 portions
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Ingrédients

Trempette

Légumes au choix

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
  2. Étaler le pain émietté sur la plaque. Cuire au four environ 10minutes. Laisser refroidir.
  3. Dans un plat à tarte carré de 23 cm (9 po) peu profond, répartir l’houmous et parsemer légèrement de chapelure de pain pumpernickel. Planter les légumes en rangées droites.

Note

Prévoyez un plat de crudités à côté pour manger toute la trempette.

Vous pouvez préparer le double de pain émietté. S’il est bien séché, il se conserve plusieurs semaines dans un contenant hermétique. Vous serez prêt pour la prochaine trempette.

Si vous achetez des tomates en grappes, coupez la tige avec des ciseaux au lieu de l'arracher. Vous conserverez ainsi un bout de tige verte sur la tomate.

Le moule à tarte carré fait partie de la collection d'accessoires Ricardo. Vous le trouverez au
ricardocuisine.com/boutique

Commentaires

  1. tres beau

  2. Très décevant. C'est très beau, mais c'est très difficile de prendre l'humus avec les légumes.

  3. Est-ce que il faut que je fasse sècheresse le pain ?

  4. bonjour, nouvelle sur Ricardocuisine c'est quoi l'hummus ? et on trempe les légumes dans quoi svp. Merci pour vos réponses

  5. J'ai enfin fait cette trempette pour la réception de baptême de ma petite fille. Tellement déçue! C'était impossible de prendre l'humus avec les légumes. J'ai dû jeter le tout. C'est juste beau.

  6. Vraiment trop trop trop le fun a preparer.......un vrai jeu......

  7. Vraiment une belle recette, je l'ai fait pour la fête des mères et tout le monde l'on aimé.

  8. Le moule carré n'est pas sur votre site Boutique. Peut-on l'obtenir à la boutique Ricardo ou ailleurs?

  9. Vraiment super beau et bon!

  10. Y'a bien juste l'équipe de Ricardo pour penser a une chose pareille! J'ai juste hate de recevoir pour le faire !! Quelle belle idée !

  11. A l'heure du café, après l'église, C'a fait beaucoup du plaisir aux yeux et à deguster. Seul ennui - personne ne veut le déranger !

  12. Encore une fois, voilà une recette simple, de bon goût et qui impressionne nos invités de tous âges. Quelle super idée pour un brunch du printemps! Elle est aussi très amusante à réaliser pour les jeunes chefs en herbe.

  13. C'est quoi un pain pumpernickel?

  14. Je trouve l'idée très originale et j'ai hate de l'essayer!!

  15. Cette trempette a fait fureur ce midi lors d'une grande fête de famille. C'est beau et c'était bon! Merci pour cette idée originale.

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