Recettes  

Côtelettes d'agneau au cari, raïta au melon miel et au concombre

  • Préparation 20 MIN
    Cuisson 5 MIN
  • Portions 4
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Ingrédients

Raïta

Côtelettes d'agneau

Préparation

Raïta

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Réserver.

Côtelettes d'agneau

  1. Préchauffer le barbecue à puissance élevée. Huiler la grille.
  2. Dans un bol, mélanger l’huile et le cari. Ajouter les côtelettes et bien les enrober. Saler et poivrer généreusement.
  3. Griller les côtelettes environ 2 minutes de chaque côté pour une cuisson rosée ou jusqu’à la cuisson désirée. Servir avec la raïta au melon miel et au concombre.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.