Sauce aux prunes

Sauce aux prunes

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 10 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 10 Numéro 1 (p. 82)
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 2 à 3 prunes mûres mais fermes, dénoyautées et coupées en fins quartiers
    • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
    • 125 ml (½ tasse) de porto
    • 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique
    • 60 ml (¼ tasse) de bouillon de poulet
    • 30 ml (2 c. à soupe) de miel
    • 1 anis étoilé

Préparation

Note personnelle