Ingrédients
Préparation
- Dans une grande poêle antiadhésive à feu vif, dorer les hauts de cuisses dans le beurre avec le cari et la poudre d’ail. Ajouter la soupe aux tomates et le lait.
- Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter doucement de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que la sauce soit bien épaisse. Poivrer au goût. Servir avec du riz et du pain naan.
Commentaires
Marie-Christine B.
Excellente recette et rapide à faire! Et comme les commentaires précédents, je met du lait de coco plutôt que du lait régulier.
Au D.
Excellent! J'hésitais à cause de la soupe au tomate, mais elle ne goûte pas trop :)
Katerine O.
Je la fais très souvent et toujours aussi bonne.
Marie-Pier B.
Recette délicieuse, facile et rapide!!! Très bon avec des vermicelles de riz :)
Francine B.
excellent facile et très savoureux à refaire sans aucun doute Merci Ricardo pur cette merveilleuse recette. Francine
Marie A.
Hyper facile et rapide en plus d'être délicieux! Pour ma grosse famille, je prend un paquet "familial" de poitrines de poulet (5-6) et je ne laisse pas trop réduire la sauce pour en avoir suffisamment sans la doubler. Avec du riz basmati et un légume vert c'est parfait! Et il en reste pour les lunchs!
Caroline P.
Cette recette est un don du ciel. Idééééalll pour les soirs de semaine où vous êtes très lâche et n'avez peu ou pas de temps. Par contre, j'utilise la technique ''sacre toutes les ingrédients dans un plat allant au four''. Pis quand je feel ''crazy'' j'ajoute du fromage. J'ajoute aussi toujours un oignon haché et je change le lait pour ½ ½ crème 35% et lait 2% parce que mes artères peuvent encore se le permettre et j'ajoute un tantinet plus de beurre et d'épices.
Myriam G.
C'est une recette gagnante chez nous! Je l'ai personnalisé en ajoutant un oignon coupé en petits morceaux et quelques gouttes de tabasco.
Louise B.
rendu un classique chez nous à la maison et dans nos cuisines collectives ;) merci Ricardo pour cette recette -- suggestion : des recettes rapides comme ça la madame adore ça
Marie-Eve q.
Cette recette est un vrai délice! C'est surprenant comment ca ne goûte pas la soupe aux tomates du tout. J'ai remplacé le lait par du lait de coco et ajouté du garam marsala comme plusieurs recommandait et c'est excellent!
Kristine D.
Recette facile à faire et est très bonne. Je vais la refaire c'est sûr !!!
Sylvain L.
Délicieux, je l'ai fait avec des poitrines de poulet, du yogourt grec et mon garam masala maison. Miam !
Danielle P.
Je me demande pourquoi du cari et non pas de l'assaisonnement à tandoori et du gara masala comme dans un poulet au beurre classic.
Elisabeth P.
Excellent dépanneur ! J'ajoute des amandes pour être plus près du goût du vrai poulet au beurre.
Julie B.
super bon comme recette mais j'ai remplacé le lait par du lait de noix coco.. super délicieux :-)
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