Poulet au beurre express
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Poulet au beurre express
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Poulet au beurre express

Préparation
10 MIN
Cuisson
15 MIN
Portions
4

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande poêle antiadhésive à feu vif, dorer les hauts de cuisses dans le beurre avec le cari et la poudre d’ail. Ajouter la soupe aux tomates et le lait.
  2. Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter doucement de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que la sauce soit bien épaisse. Poivrer au goût. Servir avec du riz et du pain naan.

Commentaires

  1. Délicieux et rapide !!

  2. Superbe recette de base ... je persiste et signe : ajouter un oignon haché , un chunk de gingembre , ail émincé au lieux de la poudre ... 1 c a s de garam massala de bonne qualité ... et du lait de coco. Et roulez vous par terre !!!!

  3. Mon Dieu que c'est bon!! Tellement facile et tellement bon. Je pense faire comme plusieurs ici; la prochaine fois, j'ajouterai un peu de farine pour épaissir la sauce et je vais rajouter un peu de cumin lorsque j'ajouterai le lait et la conserve de tomates. Je veux en refaire et refaire et refaire!!

  4. Il faut utiliser du lait de coco et ajouter du sambal oelek et du garam masala pour se rapprocher du goût indien

  5. Je ne retrouve pas du tout le goût du vrai poulet au beurre... Mais très simple à faire et ok, alors ça passe!

  6. Recette de semaine? Trop bonne! Un véritable délice! Je répète le dimanche! Accompagnements: pain pita et riz basmati...Merci Ricardo!

  7. Génial comme recette de semaine quand on manque de temps. Elle entre dans nos classiques.

  8. C’est un 5 étoiles avec plus de cari et en y ajoutant du Garam Masala.

  9. J'ajoute les épices de la recette de poulet au beurre (pas express) et c'est excellent.

  10. Cela goûte trop la tomate. Ça ne ressemble pas à un vrai poulet au beurre malheureusement. Je ne referais pas.

  11. Un délice! Tellement simple et goûteux! Plus la peine d'aller au resto indien car ce poulet au beurre est exactement le goût que je recherche! En passant, j'ai aussi utilisé du lait de coco comme mentionné en commentaire et c'est tout simplement parfait! Merci, Ricardo! Une recette à refaire!

  12. J’adore! Simple, rapide et délicieux!

  13. Cholestérol oblige., j'ai remplacé le beurre par de l'huile d'olive et c'est délicieux !!

  14. Meilleur réchauffé le lendemain!!

  15. Tellement bon et surtout tellement facile!!!

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