Poulet au beurre express
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Poulet au beurre express
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Poulet au beurre express

Préparation
10 MIN
Cuisson
15 MIN
Portions
4

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande poêle antiadhésive à feu vif, dorer les hauts de cuisses dans le beurre avec le cari et la poudre d’ail. Ajouter la soupe aux tomates et le lait.
  2. Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter doucement de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que la sauce soit bien épaisse. Poivrer au goût. Servir avec du riz et du pain naan.

Commentaires

  1. J'adore cette recette. Je l'ai toujours faite avec du lait de coco, du cari doux d'Épices de Cru et un pain naan juste réchauffé c'est exquis. Je l'ai même fait comme souper de Noël et mes invités ont trouvé ça très bon. Facile à faire et excellent réchauffé.

  2. J'aime bien cette recette de poulet au beurre je la fais assez régulièrement. Très bon et facile d'exécution.

  3. J!ai ajoutée oignons gingembre et ail , au lieu du lait du lait de coco et bien sur du garam Massalia

  4. Je viens d'essayer exactement ce que "Martine A." recommande (ajout d'un oignon, d'ail, de gingembre et lait de coco au lieu du lait) et c'est vrai que c'est bon à se rouler par terre !!!

  5. Super belle recette pour les repas de la semaine ! cette recette fut aimée autant par les adultes que les enfants, même les plus difficiles. J'ai fait réduire la sauce plus longtemps qu'indiqué, ce qui donne un résultat plus nappant (épais). Super bon !!!

  6. Je peux faire cette recette avec des poitrines ?

  7. Excellent et tellement rapide!! Je mets du lait de coco au lieu du lait et j'ajoute un peu de garam masala. Je recommande!!

  8. J’ai ajouté un oignon haché, un vrai gousse d’ail et mis du lait de coco au lieu du lait. Délicieux !!

  9. Délicieux et rapide !!

  10. Superbe recette de base ... je persiste et signe : ajouter un oignon haché , un chunk de gingembre , ail émincé au lieux de la poudre ... 1 c a s de garam massala de bonne qualité ... et du lait de coco. Et roulez vous par terre !!!!

  11. Mon Dieu que c'est bon!! Tellement facile et tellement bon. Je pense faire comme plusieurs ici; la prochaine fois, j'ajouterai un peu de farine pour épaissir la sauce et je vais rajouter un peu de cumin lorsque j'ajouterai le lait et la conserve de tomates. Je veux en refaire et refaire et refaire!!

  12. Il faut utiliser du lait de coco et ajouter du sambal oelek et du garam masala pour se rapprocher du goût indien

  13. Je ne retrouve pas du tout le goût du vrai poulet au beurre... Mais très simple à faire et ok, alors ça passe!

  14. Recette de semaine? Trop bonne! Un véritable délice! Je répète le dimanche! Accompagnements: pain pita et riz basmati...Merci Ricardo!

  15. Génial comme recette de semaine quand on manque de temps. Elle entre dans nos classiques.

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