Poulet au beurre express
Poulet au beurre express
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Poulet au beurre express

Préparation
10 MIN
Cuisson
15 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande poêle antiadhésive à feu vif, dorer les hauts de cuisses dans le beurre avec le cari et la poudre d’ail. Ajouter la soupe aux tomates et le lait.
  2. Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter doucement de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que la sauce soit bien épaisse. Poivrer au goût. Servir avec du riz et du pain naan.

Commentaires

  1. Très décevant. Rien a voir avec le poulet au beurre qu'on retrouve dans tout restaurant indien qui se respecte! Nous avons même ajouté un oignon haché et du garam masala...mais ce n'est pas savoureux ni onctueux. Sauce liquide. Prochain coup on va prendre le 15 minutes supplementaires afin de faire une vraie recette avec du yaourt!

  2. J’ai suivi les conseils de Claudine L., et j’ai remplacé le lait par du lait de coco. Wow!!! Aussi bon qu’au resto.

  3. Excellente recette! Nous le servons avec des pains naans réchauffés au four, de la coriandre fraîche et du riz basmati au zeste et jus de lime. Nous doublons la quantité de sauce et ajoutons un peu plus de poulet (la sauce sert de trempette aux pains naans... C'est un vrai délice). C'est devenu un de nos classique, merci Ricardo!

  4. Bon repas de semaine. Rien de très élaboré. C'était bon et rapide!

  5. Délicieux et rapide! Parfait pour un repas de semaine !

  6. Est-ce que cette recette se congèle facilement?

  7. Très bonne recette que j'adore surtout avec les ajouts suggéré par Claudine L. et moi en plus j'ajoute un chou-fleur! Excellent.

  8. Très simple à faire et excellent ,j’ai ajouté un oignon avec les morceaux de poitrine de poulet !!!

  9. Pour répondre à certains d’entre vous, moi, j’utilise toujours des poitrines et c’est très bon.

  10. Comme Manon C. a demandée, pouvons-nous la faire avec des poitrines?

  11. Ajouter quelques ingrédients (oignons, ail, gingembre,garam masala...) cuit à l'instant pot! Un délice avec pain naan et riz basmati!! Quelques ajustements pour la prochaine fois pour que ca goute un peu plus! Excellent

  12. Excellent recette. Aussi bon réchauffé. A refaire sans faute !

  13. Une vraie bonne recette de semaine!! ;) Dis salut à Béa pour moi Ric!

  14. Excellent premiere fois que je le fais mais pas la derniere! J'ai quand meme suivit le conseil de plusieurs et mis lait coco au lieu du lait. Merci a toute l'equipe Ricardo!!!

  15. J'adore cette recette. Je l'ai toujours faite avec du lait de coco, du cari doux d'Épices de Cru et un pain naan juste réchauffé c'est exquis. Je l'ai même fait comme souper de Noël et mes invités ont trouvé ça très bon. Facile à faire et excellent réchauffé.

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