Poulet au beurre express

Name: Poulet au beurre express
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 675 g (1 1/2 lb) de hauts de cuisses de poulet désossés et sans la peau, coupés en morceaux; 40 g (3 c. à soupe) de beurre; 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de cari; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d’ail; 1 boîte de 284 ml (10 oz) de soupe condensée aux tomates, non diluée; 284 ml (10 oz) de lait (mesuré dans la boîte de soupe)

(509)

Évaluer cette recette

Préparation 10 min
Cuisson 15 min
Portions 4

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 10 Numéro 7 (p. 110)

Sans noix
Sans gluten
Sans oeufs

Voir les

Ingrédients

- 675 g (1 1/2 lb) de hauts de cuisses de poulet désossés et sans la peau, coupés en morceaux
- 40 g (3 c. à soupe) de beurre
- 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de cari
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d’ail
- 1 boîte de 284 ml (10 oz) de soupe condensée aux tomates, non diluée
- 284 ml (10 oz) de lait (mesuré dans la boîte de soupe)

Préparation

- Dans une grande poêle antiadhésive à feu élevé, dorer le poulet dans le beurre avec le cari et la poudre d’ail. Ajouter la soupe aux tomates et le lait.
- Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter doucement de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que la sauce soit bien épaisse. Poivrer au goût. Servir avec du riz et du pain naan, si désiré.

Note personnelle

Poêle à frire «  The Rock  »  de 30 cm

61.99 $

Cette poêle à frire en aluminium forgé RICARDO est munie d’un revêtement The Rock, une technologie de pointe qui la rend jusqu’à trois fois plus résistante que le Téflon ordinaire.

Magazinez

Poulet au beurre express

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Poêle à frire «  The Rock  »  de 30 cm

Poulet au beurre express

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Poêle à frire « The Rock » de 30 cm

Poêle à frire «  The Rock  »  de 30 cm