Carrés tarte au sucre

Carrés tarte au sucre

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 45 min
  • Refroidissement 4 h
  • Rendement 36 carrés
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 11 Numéro 1 (p. 176)
  • Végétarien
  • Sans oeufs
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Ingrédients

    • 250 ml (1 tasse) de farine tout usage non blanchie
    • 125 ml (½ tasse) de sucre
    • 180 ml (¾ tasse) de beurre demi-sel, ramolli (voir note)
    • 125 ml (½ tasse) de sirop d’érable
    • 30 ml (2 c. à soupe) de crème 35 %
    • 310 ml (1 ¼ tasse) de pacanes, grillées et concassées

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Vous pouvez utiliser du beurre non salé et ajouter 0,5 ml (⅛ c. à thé) de sel au mélange de farine et une pincée de sel au mélange de sirop.

Note personnelle