Bruschettas à la courgette et à la feta

Bruschettas à la courgette et à la feta

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 10 min
  • Rendement 24
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 11 Numéro 3 (p. 98)
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans oeufs
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Catégories

Ingrédients

    • 1 courgette, coupée en petits dés de ½ cm (¼ po)
    • 1 échalote française, hachée finement
    • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
    • 15 ml (1 c. à soupe) de basilic frais ciselé
    • 1 pain baguette, coupé en tranches d’environ 1 cm (½ po)
    • 125 ml (½ tasse) d’houmous du commerce
    • 115 g (¼ lb) de fromage feta, émietté
    • Sel et poivre

Préparation

Note personnelle