Name: Gougères aux trois fromages
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 45
Ingredients: 125 ml (½ tasse) de lait; 125 ml (½ tasse) d’eau; 60 ml (¼ tasse) de beurre; 2,5 ml (½ c. à thé) de sucre; 310 ml (1 ¼ tasse) de farine tout usage non blanchie; 4 oeufs; 310 ml (1 ¼ tasse) de fromage râpé mélangé (parmigiano reggiano, emmenthal, gouda)

125 ml (½ tasse) de lait

125 ml (½ tasse) d’eau

60 ml (¼ tasse) de beurre

2,5 ml (½ c. à thé) de sucre

310 ml (1 ¼ tasse) de farine tout usage non blanchie

4 oeufs

310 ml (1 ¼ tasse) de fromage râpé mélangé (parmigiano reggiano, emmenthal, gouda)

Gougères aux trois fromages

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !