Limonade au melon d'eau

Name: Limonade au melon d'eau
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 2 litres (8 tasses), environ
Ingredients: 500 ml (2 tasses) d’eau; 250 ml (1 tasse) de sucre; 1,5 litres (6 tasses) de jus de melon d'eau (voir note); 250 ml (1 tasse) de jus de citron; Glaçons

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Préparation 15 MIN

Cuisson 2 MIN
Rendement 2 litres (8 tasses), environ

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

500 ml (2 tasses) d’eau
250 ml (1 tasse) de sucre
1,5 litres (6 tasses) de jus de melon d'eau (voir note)
250 ml (1 tasse) de jus de citron
Glaçons

Préparation

Dans une casserole, chauffer l’eau et le sucre en remuant jusqu’à ce qu’il soit dissous. Laisser tempérer.
Dans un pichet, mélanger le sirop avec le jus de melon et de citron. Réfrigérer jusqu’au moment de servir. Servir avec des glaçons. Garnir de tranches de melon d’eau.

Note

Pour faire 1,5 litre (6 tasses) de jus de melon d’eau, réduisez en purée au mélangeur environ 2 litres (8 tasses) de cubes de melon d’eau sans pépins.

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