Croquettes de poulet

Croquettes de poulet

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 8 min
  • Rendement 8 croquettes
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 3 Numéro 5)
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

  • Croquettes

    • 125 ml (1/2 tasse) de poivron rouge, coupé en dés
    • 1 gousse d'ail, hachée
    • 15 ml (1 c. à soupe) de beurre
    • 500 ml (2 tasses) de poulet cuit, haché grossièrement
    • 375 ml (1 1/2 tasse) de purée de pommes de terre
    • 125 ml (1/2 tasse) de cheddar fort, râpé
    • 2 oignons verts, émincés
    • 15 ml (1 c. à soupe) de persil plat, ciselé
    • Sel et poivre
  • Panure

Préparation

Note personnelle