Lapin braisé à la bière
1 h 55 min
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Stephanie B.
J’adore le topinambour, j’en ai dans mon petit jardin, lorsque je le cuisine je mets une pointe de Bicarbonate ( ça évite trop de flatulences)
Karine D.
Première fois que nous mangions des topinambours. Avons trouvé cette recette délicieuse. Nous les avions pelés.
Jacqueline D.
Delicieux, je connais bien le topinambour mais j'aime cette façon de l'apprêter. Moi aussi je les pelerai la prochaine fois.
Marie-Pierre B.
Très bon mais indigeste... Nous avons appris à nos dépends que le topinambour avait des propriétés laxatives, surtout lorsque consommé avec la pelure...
Eric S.
Merveilleux! Un légume que je ne connaissais pas et qui maintenant est dans mon top 3!
Hélène P.
J'aurais dû les peler; la pelure s'enlevait avec la fourchette et elle n'est pas bien agréable à manger.
Nadia C.
Légume à (re)découvrir. Recette si simple, mais si délicieuse!
Ariane G.
Délicieux! Je n'avais jamais goûté aux topinambours avant de faire cette recette, et je suis littéralement tombée en amour avec ce légume! À faire absolument!
Nathacha A.
Cela a l'air bien bon tout ça, mais a-t-on épluché les tubercules ?
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