Poulet à la courge et à la fleur d'ail

Poulet à la courge et à la fleur d'ail

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 30 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 11 Numéro 8 (p. 126)
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 8 hauts de cuisses de poulet désossés, sans la peau
    • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
    • 1 oignon, émincé
    • 1 courge Butternut moyenne, pelée et coupée en dés
    • 250 ml (1 tasse) de cidre
    • 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet
    • 30 ml (2 c. à soupe) de fleur d’ail hachée en pot
    • 250 ml (1 tasse) de petits pois frais ou surgelés et décongelés
    • Sel et poivre

Préparation

Note personnelle