Sangria de Noël

Sangria de Noël

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  • Préparation 20 min
  • Réfrigération 24 h
  • Portions 20
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 12 Numéro 1 (p. 151)
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 3 clémentines, tranchées finement
    • 1 citron, tranché finement
    • 250 ml (1 tasse) de canneberges surgelées ou fraîches
    • 1 anis étoilé
    • 2 clous de girofle
    • 1 bâton de cannelle
    • 1 litre (4 tasses) de jus de clémentine
    • 1 litre (4 tasses) de jus de canneberge
    • 375 ml (1 ½ tasse) de vodka
    • 1 bouteille de 750 ml (3 tasses) de vin blanc
    • 1 litre (4 tasses) de boisson gazeuse au gingembre (de type ginger ale)
    • 1 litre (4 tasses) de glaçons

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Si vous faites votre sangria à l’avance, retirez l’anis, les clous de girofle et la cannelle après 24 heures pour un goût plus léger en épices, mais vous pouvez aussi les laisser macérer avec le reste de la sangria pour une version plus épicée. Elle se conserve jusqu’à deux semaines
au réfrigérateur.

Note personnelle

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