Recettes
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
Chantal A.
La recette est très facile à faire et excellente. J’ai ajouté plus d’épices.
Christine M.
Il ne restait plus de lait de poule à l’épicerie, alors nous avons décidé de faire le nôtre...délicieux, consistance parfaite et facile à faire
Rose B.
J’adore cette recette! Mais y’a-t-il une variation sans alcool? Je suis présentement enceinte....
Luc B.
Inutile de tenter de traire les poules. Simplement suivre la recette de Ricardo. Vous savez pourquoi les coqs n’ont pas de mains ? C’est parce que les poules n’ont pas de seins.
Najim F.
Bonjour, nous avons des poules sans le jardin, cela fait une semaine que on essaye de les traire, mais rien y fait,aucun lait ne sort! Avez vous des suggestions sur comment s'y prendre? Merci! PS: on a essayer avec une gousse d'ail au lieu de la vanille, ça marche toute aussi bien !
Vincent L.
Pouvons nous remplacer le clou de girofle par un clou en acier glavanisé ?
Yves B.
Si votre sens de l'humour ne vous permet pas d'apprécier les commentaires précédents, Ricardo recommande d'ajouter 250 ml (1 tasse) de rhum brun.
Cassandre L.
Ma famille a adoré et en redemande
Jey R.
En fait pour répondre aux nombreuses questions concernant les poules et le lait, ne vous trompez pas ! c'est bien une vachoule que vous devez trouver !.... c'est en fait le croisement entre une vache et une poule et elles pondent des oeufs plein de lait... bon ok je sort :-)
Francine B.
La recette est bien claire et je n'ai jamais tant ris en lisant les commentaires. F. Brault
Ewa B.
Juste pour certains.... Avez-vous vu une Poule faire du lait????!!!! Au secours !!! Tout se perd, hihihiiiiiii
Martin L.
Si je comprends bien, il faut utiliser du lait régulier, mais pour la crème devons nous utiliser de la creme 35% a cuisson ou nous devons trouver de la creme de poule?
Francois B.
Question... je me demande si c'est le monde qui ne comprennent pas les ingredients ou si c'est moi qui lit mal... Est-ce que vous utilisez du lait normal ou du lait de poule pour cette recette car dans les ingredients, il est ecrit lait seulement. Merci
Ha H.
Merci ça fait du bien de vous lire (certains commentaires). Je n'ai jamais autant rit de ma vie. xxx
Élise C.
Je fais cette recette de lait de poule à tous les ans et je peux confirmer que si vous n'arrivez pas au résultat désiré, c'est que vous n'avez pas bien suivi les instructions! Je n'ai jamais raté cette recette en suivant ses instructions à la lettre et le résultat est délicieux! :) Personellement j'y ajoute une anis étoilé, petite touche perso magique! Joyeux Noël!!
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