Brownies en pot à offrir

Name: Brownies en pot à offrir
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 pot de 750 ml (3 tasses)
Ingredients: 180 ml (¾ tasse) de farine tout usage non blanchie; 1 ml (¼ c. à thé) de sel; 75 ml (1/3 tasse) de cacao; 180 ml (¾ tasse) de cassonade; 125 ml (½ tasse) de sucre; 115 g (4 oz) de chocolat noir, haché finement

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Préparation 10 min
Rendement 1 pot de 750 ml (3 tasses)

Le fait maison est toujours un plaisir, surtout lorsqu’il transforme un dessert au chocolat en cadeau gourmand à offrir. Dans cette version, on assemble les ingrédients secs d’une recette de brownies directement dans un pot, pour créer une présentation à la fois pratique et charmante. Une petite douceur qui promet de faire sourire.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 12 Numéro 1

Végétarien
Sans noix
Sans oeufs

Voir les

Ingrédients

- 180 ml (¾ tasse) de farine tout usage non blanchie
- 1 ml (¼ c. à thé) de sel
- 75 ml (1/3 tasse) de cacao
- 180 ml (¾ tasse) de cassonade
- 125 ml (½ tasse) de sucre
- 115 g (4 oz) de chocolat noir, haché finement

Préparation

- Dans un pot d’une contenance de 750 ml (3 tasses), déposer délicatement les ingrédients dans l’ordre, les uns à la suite des autres, de façon à créer des étages. Refermer le pot hermétiquement.

Note de l'équipe Ricardo

À écrire sur l'étiquette

Pour préparer les brownies
Ajouter 125 ml (½ tasse) d’eau, 125 ml (½ tasse) d’huile de canola et 2 œufs. Mélanger au fouet jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Verser dans un moule carré de 20 cm (8 po) beurré et tapissé d’une bande de papier parchemin. Cuire au centre du four de 35 à 40 minutes à 170 °C (325 °F) jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du brownie en ressorte avec des grumeaux. Laisser refroidir complètement. Démouler et couper en carrés. Donne 16 morceaux.

Note personnelle

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