Cupcakes rennes au chocolat

Ingrédients

• Cupcakes

  • 310 ml (1 ¼ tasse) de cassonade
  • 250 ml (1 tasse) de farine tout usage non blanchie
  • 60 ml (¼ tasse) de cacao
  • 2,5 ml (½ c. à thé) de poudre à pâte
  • 2,5 ml (½ c. à thé) de bicarbonate de soude
  • 1 ml (¼ c. à thé) de sel
  • 2 oeufs, légèrement battus
  • 125 ml (½ tasse) de lait
  • 125 ml (½ tasse) d’huile végétale
  • 5 ml (1 c. à thé) de vinaigre blanc
  • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille

• Glaçage

  • 125 ml (½ tasse) de beurre non salé, ramolli
  • 250 ml (1 tasse) de sucre à glacer
  • 30 ml (2 c. à soupe) de cacao
  • 15 ml (1 c. à soupe) de lait

• Déco

  • 55 g (2 oz) de chocolat noir, haché
  • 24 bonbons chocolatés jaunes (de type M&M)
  • 11 bonbons chocolatés bruns (de type M&M)
  • 13 bonbons chocolatés rouges (de type M&M)
  • 12 bretzels entiers, cassés en deux