Pain farci au fromage et ses deux garnitures (bacon et crevettes)

Pain farci au fromage et ses deux garnitures (bacon et crevettes)

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  • Préparation 15 min
  • Cuisson 15 min
  • Rendement 24 bouchées
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 12 Numéro 1 (p. 136)
  • Sans noix
  • Sans oeufs
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Ingrédients

  • Pain farci au fromage

    • 250 ml (1 tasse) de fromage cottage
    • 250 ml (1 tasse) de fromage cheddar fort râpé
    • 250 ml (1 tasse) de fromage mozzarella râpé
    • Sel et poivre
    • 1 baguette, coupée en deux sur la longueur

  • Garniture au bacon

    • 115 g (¼ lb) de bacon, coupé en lardons
    • 1 petit oignon rouge, émincé
    • 15 ml (1 c. à soupe) de persil plat ciselé
    • Poivre
    • ½ pain farci au fromage

  • Garniture aux crevettes

    • 115 g (¼ lb) de crevettes nordiques cuites, fraîches ou décongelées
    • 1 oignon vert, émincé
    • Sel et poivre
    • ½ pain farci au fromage

Préparation

  • Pain farci au fromage

  • Garniture au bacon

  • Garniture aux crevettes

Note de l'équipe Ricardo

Si vous préférez une seule saveur, doublez les quantités de l’une ou l’autre des garnitures.

Note personnelle