Recettes  

Pruneaux au vinaigre

  • Préparation 5 MIN
    Cuisson 10 MIN
  • Rendement 250 ml (1 tasse), environ
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une petite casserole, porter à ébullition tous les ingrédients et laisser mijoter à feu doux environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les pruneaux aient absorbé presque tout le liquide. Laisser tiédir complètement.
  2. Servir tiède ou froid, en accompagnement des fromages. Se conservent 2 semaines au réfrigérateur.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 60 ml (1/4 tasse)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 135  
Lipides 0 g  
Saturés 0 g  
Sodium (sel) 0 mg  
Glucides 35 g  
Fibres 3 g  
Protéine 1 g