Name: Macaroni chinois
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 250 g (2 ½ tasses) de macaronis; 225 g (1/2 lb) de champignons blancs, coupés en quartiers; 2 branches de céleri, coupées en dés; 1 petit poivron rouge, épépiné et coupé en dés; 1 petit oignon, haché finement; 30 ml (2 c. à soupe) d’huile végétale; 450 g (1 lb) de boeuf haché mi-maigre; 125 ml (½ tasse) de bouillon de bœuf; 60 ml (¼ tasse) de sauce soya; 15 ml (1 c. à soupe) de sauce Worcestershire

Note de l'équipe Ricardo

Attention au sel ! Comme le bouillon et la sauce soya sont déjà salés, vous n’aurez qu’à ajouter un peu de poivre.

Cette recette est tirée de la section «Mon p'tit Ricardo».

Macaroni chinois

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !