Name: Pain à l'érable à partager (pull-apart bread à l'érable)
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 10 portion(s)
Ingredients: 415 g (2 3/4 tasses) de farine tout usage non blanchie; 55 g (1/4 tasse) de sucre; 11 ml (2 1/4 c. à thé) de levure instantanée; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel; 2 oeufs; 180 ml (3/4 tasse) de lait, tiède; 115 g (1/2 tasse) de beurre non salé, fondu et tempéré; 120 g (3/4 tasse) de sucre d’érable granulé; 60 ml (1/4 tasse) de beurre d’érable, réchauffé légèrement

Note de l'équipe Ricardo

Par temps frais, pour créer un environnement chaud et humide, préchauffez le four 1 minute à 180 °C (350 °F) en laissant la lumière du four allumée et déposez-y un bol d’eau bouillante.

S’il vous reste du pain le lendemain, tranchez-le dans le sens contraire et faites-le griller. Tartinez-le de beurre salé.

Pain à l'érable à partager (pull-apart bread à l'érable)

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Moule à pain RICARDO

La gourmandise au bout des doigts !