Salade de couscous aux légumes et aux pois chiches
- Préparation 25 min
- Cuisson 20 min
- Portions 6
Quand les journées demandent des repas simples et nourrissants, cette salade de couscous devient une option pratique. La semoule s’accompagne de légumes colorés et de pois chiches qui apportent texture et protéines, pour une recette végétarienne facile et pleine de fraîcheur. Servie froide, elle fait partie des bonnes options de dîner, notamment comme idée de lunch froid pour l’école.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 12 Numéro 3
- Sans noix
- Sans oeufs
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Préparation
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