Salade de pommes de terre et de saumon
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Salade de pommes de terre et de saumon

Préparation
20 MIN
Cuisson
5 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande poêle antiadhésive, dorer le saumon dans l’huile jusqu’à ce qu’il soit cuit. Saler et poivrer. Ajouter l’ail et la moutarde. Déglacer avec le jus de citron et mélanger. Retirer du feu. Laisser tiédir.
  2. Dans un grand bol ou un saladier, mélanger les pommes de terre, les haricots, les câpres et la mayonnaise. Saler et poivrer. Incorporer délicatement le mélange de saumon et servir.

Commentaires

  1. Délicieux! Je la fais souvent! Je préfère rôtir les patates au four plutôt que bouillies.

  2. Une recette que tous les amoureux du saumon (ou de la truite) doivent absolument essayer ! Et si, comme moi, vous aimez les câpres, rajoutez-en :-)

  3. Bien bonne recette!

  4. Autant aimer des adultes que des enfants.

  5. Impressionné! Pommes de terre nouvelles bouillies 5 minutes puis cuite au four 20 min. , enrobées d'huile d'olives à 230°C. Haricots verts coupés sur la longueur. Le saumon cuit rapidement mais est très moelleux.

  6. manque de goût, j'y ai doublé la moutarde, le jus de citron et l'ai

  7. Très frais ;)

  8. Excellent, délicieux, à refaire et refaire. Sincèrement savoureux.

  9. Délicieux, belle salade simple, bel assaisonnement!!! Merci!

  10. Un repas à la fois simple et délicat, tout simplement savoureux!

  11. Wow! Un vrai délice! Merci Ricardo!

  12. Très bonne recette pour l'été. J'ai mis 1/8 tasse mayo et 1/8 yogourt grec pour alléger et ajouter des épices au poisson. Miam!

  13. Wow, délicieux!!! À refaire absolument!

  14. Delicieux avec des asperges.

  15. Excellente salade repas. Toute la famille s'est régalée.

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