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Huile au piment fort pour maïs
Huile au piment fort pour maïs
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Huile au piment fort pour maïs

Préparation
5 MIN
Cuisson
2 MIN
Rendement
125 ml (½ tasse)
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole, à feu moyen, dorer l’ail dans 60 ml (¼ tasse) d’huile. Ajouter le paprika et le piment. Laisser tiédir. Ajouter le reste de l’huile et passer au tamis fin si désiré. Servir avec des épis de maïs chauds.

Note

S’il vous reste de l’huile, conservez-la au réfrigérateur et utilisez-la pour mariner vos viandes.

Commentaire

  1. Bonjour Ricardo, J'adore l'huile piquante et j'aimerais en avoir toujours de prête sous la main. Est-ce que cette huile se conserve longtemps au frigo ? Merci ! Francyne.

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