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Vinaigrette balsamique-érable pour salade verte
Vinaigrette balsamique-érable pour salade verte
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Vinaigrette balsamique-érable pour salade verte

Préparation
5 MIN
Rendement
125 ml (½ tasse), environ
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger à l’aide d’un fouet la moutarde, le vinaigre, le jus de citron et le sirop d’érable. Verser l’huile en mince filet tout en fouettant jusqu’à ce que la texture soit crémeuse. Ajouter l’ail. Saler et poivrer.
  2. Cette vinaigrette accompagne bien les laitues vertes, douces ou amères, et les mescluns.

Note

Vous avez assez de vinaigrette pour servir 8 à 10 portions de salade. Vous pouvez doubler la recette.

Commentaires

  1. Excellente sur une salade de roquette, fraises et amandes émincées grillées!

  2. miam miam miam

  3. Je la fait souvent rapide et délicieuse

  4. Bonjour, connaissez-vous le temps de conservation? Merci beaucoup, elle est DÉ-LI-CI-EU-SE !!!! Les enfants l'appellent la vinaigrette chocolat dû à sa couleur

  5. Miam miam miam!!!! Mes 2 jeunes enfants l'appelle la vinaigrette chocolat à cause de sa couleur et de son goût légèrement sucré. Délicieuse!!!!

  6. Succulente, elle est dans mes préférées. Félicitations Ricardo et ton équipe.

  7. Vraiment bonne, bref, goûteux et comme d'habitude facile à personnaliser, alors ma note 5 étoiles!

  8. Doit on la réfrigérer ou la laisser température pièce?

  9. wow! il y a très longtemps que je cherchais une vinaigrette pour la salade verte! elle est super je me fais une autre salade ce soir!

  10. Très bonne recette, je la fait souvent et avec plaisir!

  11. Adoré* Désolé pour l’erreur

  12. Un peu trop sucrée à mon goût mais les invités ont adorés Merci Ricardo

  13. Très raisonnable en calories pour 10 personnes, j’adore cette vinaigrette

  14. Parfaite !!!

  15. Excellente vinaigrette Encore bravo et merci Ricardo toujours présent. Dans ma cuisine

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