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Macaroni au fromage «full cool»
Macaroni au fromage «full cool»
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Macaroni au fromage «full cool»

Préparation
10 MIN
Cuisson
15 MIN
Portions
4
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole moyenne, faire revenir l'oignon dans le beurre. Ajouter la farine et remuer 1 minute. Ajouter le lait. Remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
  2. Pendant ce temps, dans une grande casserole, cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter les pâtes, les ajouter à la sauce.
  3. Ajouter les fromages, le paprika, le piment de Cayenne et le sel. Remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Note

Pour faciliter la tâche de votre enfant, râpez le cheddar et la mozzarella ou achetez-les déjà râpés.

Cette recette est disponible en vidéo. Pour voir la vidéo, cliquez ici.

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Commentaires

  1. Très bon et tellement simple à faire surtout quand il fait chaud, pas de fourneau qui réchauffe trop. Merci.

  2. J’ai fait la recette telle qu’indique mais ma sauce goûtait la farine et tout est devenu pâteux. Quelle est mon erreur. J’apprécie tout tes bons conseils et normalement je réussie toutes tes recettes.

  3. C'était full cool tel que mentionné. Merci.

  4. Ça ne goute pas grand chose!!! Je recommande l’autre recette de Mac n chères qui inclue du fromage Havarti! Bien meilleur!!!

  5. Bonne recette de macaroni au fromage. J’utiliserai un cheddar fort la prochaine fois pour encore plus de goût.

  6. wow !!!!!!!super facile et extremement bon......tchum classique dans ses gouts ,mais toutes les recettes que je fait de Ricardo le fait comme trop se regaler ha ha !!!!! En passant j,ai fait le pouding au chocolat a Paques ...tout le monde a adoré ♥

  7. Surprise et déçue de voir Ricardo, employer du cheez-whiz et du fromage jaune, on a tellement de bon fromage santé au Québec.

  8. Super bon......sauce onctueuse....je l'ai fait avec un oignon Vidalia (sucré)....excellent.....J'ai remplacé le cheez whiz par un bon cheddar fort.....

  9. Beaucoup trop farineux et fade très déçue d'habitude j'adore les recettes de Ricardo mais celle ci je ne la referai pas....

  10. Je n'ai pas mis d'oignon et j'ai remplacé le cheezwiz par du tex-mex... délicieux et crémeux ... ideal par une journée de pluie comme hier !

  11. Richard L. J'ai trop ri en lisant votre commentaire!

  12. J'ai bien aimé mais mes enfants qui ne mangent pas de kraft diner ou de cheez whiz n'ont pas apprécié

  13. J'ajoute seulement 2 cuillères à soupe de Cheez Whiz sinon, je le remplace avec 4 tranches de fromage orange Kraft ou une autre marque fera l'affaire. Pour les autres fromages, j'utilise ce que j'ai dans le frigo. Il faut savoir improviser lorsque l'on fait de la cuisine.

  14. Jy ai ajouter des feves blanche et du chou fleurs cuit broye ( ni vue ni connu) pour la rebdre plus ntritive ! Delicieux

  15. Avec fromage à la crème un meilleur goût ..que cheezwiz

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