Recettes
Cette recette est tirée du livre «Parce qu'on a tous de la visite».
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.
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Commentaires
MARINA P.
Je ne peux pas trouver les panais ....Par quoi je peux les remplacer??Merci
Pierre-Olivier F.
Première fois que je suis déçu par une recette de Ricardo. Avec le miel de sarrasin ça sent et goûte la ferme...
Justin P.
Jarret dû le faire cuire plus longtemps
Guylaine B.
Bonjour J'ai commencé la recette et comme le mentionne une autre personne la sauce goûte le pâturage (à cause du miel de sarrasin). Est-ce que la recette de ceux qui ont apprécié, a vraiment été faite avec le miel de sarrasin? Je voudrais faire la recette telle quelle, mais est-ce que le goût de pâturage diminue avec la cuisson. merci
Julia S.
En préparant cette recette il y avait une odeur bizarre comme de pâturage. Au début on a pensé que c'était l'agneau mais finalement on a réalisé que c'était le miel de sarrasin. Je pense que cette recette serait bien meilleure avec du miel normal...
Julie B.
Est-ce qu'on peu remplacer l'agneau par des cuisses de poulet ou même de dinde sans la peau? merci
Stéphanie R.
Puis-je préparer cette recette la veille et réchauffer à feu doux avant de servir? Je crains que la viande et les légumes ne soient trop cuits....La viande des jarrets pourrait se défaire dans le plat de cuisson, ce qui est moins intéressant pour la présentation... C'est souvent le cas quand je fais un osso buco....
France L.
La question a été posée à quelques reprises ,par quelle viande pouvons-nous remplacer l'agneau? Merci
Louise G.
peut-on remplacer les jarrets d'agneau par des pilons de poulet?
Louise G.
peut-on remplacer les jarrets d'agneau par des pilons de poulet?
Rachel L.
Digne d 'un grand resto. Mon chum a réussi cette recette avec brio!
joannie h.
par quoi remplacer le miel de sarrasin? Merci!
Ricardocuisine
Un miel régulier pourrait convenir.
Mathilde G.
Étant allergique à l'agneau, par quelle viande je peux le remplacer, la recette semble si délicieuse. Mathilde
Hélène D.
cher mais tellement délicieux. parfait pour recevoir et épater!
Mélanie P.
Bonjour, je voulais savoir es-ce qu'on mets l'orange entiere ou on l'epluche? Merci
Ricardocuisine
Il faut mettre l'orange entière pour cette recette.
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