Muffins au maïs
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Muffins au maïs
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Muffins au maïs

Préparation
10 MIN
Cuisson
20 MIN
Portions
12

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (350 °F). Bien beurrer 12 moules à muffins.
  2. Dans un bol, mélanger les farines, la poudre à pâte, le sel et le poivre.
  3. Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients. Incorporer aux ingrédients secs juste pour mélanger.
  4. Répartir dans les moules. Cuire dans le bas du four environ 20 minutes. Servir tièdes.

Commentaires

  1. excellente recette. J'ai rajouté des tomates séchées dans l'huile coupées en petits morceaux.

  2. Débilement bons!

  3. Très bon. J’ai remplacé la farine traditionnelle par 3/4 de tasse sans gluten et le résultat est excellent

  4. Allo.Ça m'a l'air super. Je voudrais savoir avec quoi que je pourrais les accompagner.:)

  5. excellent! Je crois être au ciel lorsque le muffin rentre en contacte avec mes papilles gustatives! Parfait!

  6. Délicieux! J'ai ajouté un petit piment jalapeno haché finement ça donne du punch.

  7. Miam! C'est bon, ça! Pas pâteux du tout. Juste plein de fromages, ´tits grains de maïs croquants, plein de mou-mou l'fun. Ça devrait être une recette qui mérite une vraie photo de recette. En tout cas!

  8. Wow! Merci pour cette belle recette, je cherchais une recette versatile (et santé) afin de me permettre de cuisiner des "lunch" faciles à emporter pour mes 3 garçons! Je pourrai transformer cette "recette de base" en "muffin pâté au poulet" ou encore en "muffin taco's"!!!

  9. Manque de goût, texture un peu pâteuse...

  10. Pas mauvais mais manque de goût un peu...

  11. bonjour, je suis confuse je fais la recette et mes muffins sont pâteux , dois je ajouter 1/2 c a thé de bicarbonate de soude ? besoin d'aide . Merci

  12. Une bonne idée qui fait changement pour le dîner. Un peu trop épicé à mon goût, la prochaine fois je mettrai moins de poivre.

  13. Farine de mais et semoule de mais, est-ce la même chose? Merci

  14. Très très très bon. Mais ça ne m as donnée que 9 muffins

  15. enfin du nouveau dans ma boite a lunch. delicieux. Je viens de les faire et dois me retenir de ne pas en reprendre! peut on les congeler ?

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