Pâte fraîche à raviolis

Pâte fraîche à raviolis

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 30 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 12 Numéro 3 (p. 104)
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans produits laitiers

Catégories

Ingrédients

    • 3 oeufs
    • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
    • 30 ml (2 c. à soupe) d’eau
    • 560 ml (2 ¼ tasses) de farine tout usage non blanchie

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Cette recette peut être utilisée pour faire d’autres types de pâtes, comme des spaghettis, des fettuccines ou encore d’autres pâtes farcies.

Note personnelle