Crêpes sans oeufs
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Crêpes sans oeufs
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Crêpes sans oeufs

Préparation
10 MIN
Cuisson
15 MIN
Rendement
8 à 10 crêpes

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un mélangeur ou dans un bol à l’aide d’un fouet, mélanger tous les ingrédients. Ajouter du liquide au besoin.
  2. Dans une poêle antiadhésive d’environ 23 cm (9 po) de diamètre, badigeonnée de beurre, cuire les crêpes, une à une, avec environ 45 ml (3 c. à soupe) de pâte en les faisant dorer de chaque côté. Déposer les crêpes dans une assiette au fur et à mesure, couvrir de papier d’aluminium et réserver au chaud.

Commentaires

  1. J'ai utilisée l'huile d'avocats plutôt que de canolla..... Un pure delice la texture des crêpes est belle et elle sont delicieuse!

  2. Délicieux! Cette recette peut être faite pas n'importe qui autant les gens allergiques que non allergique. Un secret: plus de sucre et légèrement plus de lait. La crêpe ne brûlera pas ou sinon elle brûlera légèrement après 5 minutes.. Bon appétit!

  3. Est-ce possible d'utiliser d'autres farines, par exemple, farine de pois chiches ou de blé entier? Merci

  4. C'est parfait. Et on peut même s'amuser à faire des substitutions de farines (blanche d'épautre et sarrasin vert ce matin) et le résultat est tout aussi parfait. Merci Ricardo!

  5. Tellement heureuse qu'en cette Chandeleur, ou la fête Imbolc, je puisse faire mes crêpes sans oeufs!!! Merci :)

  6. Très bonne recette ma femme elle a adoré parceque elle est allergie aux oeuf

  7. Quelle belle texture de crepes !!! Toute la petite famille a adoré !!!

  8. Super crêpe! J'ai beaucoup aimer faire la recette. Très simple.

  9. Wow! Ces crêpes sont excellentes! Dire que je me privais depuis des mois après la découverte de l'allergie aux oeufs de mon fils en pensant que des crêpes sans oeufs étaient impossibles ou sûrement immangeables! Je me demande maintenant pourquoi avoir mis des oeufs dans les crêpes toutes ces années?! Merci pour cette recette!

  10. Délicieuse

  11. Est-ce que je pourrais faire des pancakes avec ce mélange ?

  12. J'ai remplacé le lait par de la boisson d'amande et le beurre par de la margarine sans lactose. Cela fait une délicieuse recette de crêpes végétaliennes :-) Tout le monde n'y a vu que du feu et ont adoré!

  13. Pouvons-nous remplacer le lait par du lait d'amande?

  14. Délicieuses!

  15. C'est incroyable le résultat; je vais toujours faire cette recette évantuellement et en plus, elle est très bonne ! J'ai manqué d'oeufs dans le temps de Noël et je savais que je trouverais une bonne recette avec Ricardo.

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