Spaghettis collés

Name: Spaghettis collés
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 1 portion(s)
Ingredients: 375 ml (1 1/2 tasse) de reste de spaghettis à la viande ou à la tomate, froids; 15 à 30 ml (1 à 2 c. à soupe) d’huile d’olive

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Préparation 10 min
Cuisson 8 min
Portions 1

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 12 Numéro 8 (p. 61)

Sans noix
Sans lactose
Sans produits laitiers
Sans oeufs

Ingrédients

- 375 ml (1 1/2 tasse) de reste de spaghettis à la viande ou à la tomate, froids
- 15 à 30 ml (1 à 2 c. à soupe) d’huile d’olive

Préparation

- Dans une petite poêle antiadhésive à feu moyen, réchauffer le reste de spaghettis dans l'huile en remuant à quelques reprises.
- Laisser les spaghettis coller entre eux et dans le fond de la poêle (à cette étape, il ne faut plus y toucher).
- Les retourner telle une galette à l’aide d’une grande spatule et poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu’il se forme une croûte sur l’autre côté des spaghettis. Servir aussitôt.

Spaghettis collés

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