« Tajine » de poulet sur une plaque

« Tajine » de poulet sur une plaque

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  • Préparation 20 min
  • Cuisson 30 min
  • Portions 4

Dans cette recette de Ricardo, on combine toutes les bonnes saveurs d’un tajine avec la simplicité de la cuisson à la plaque. On parfume la viande juteuse du haut de cuisse de poulet et la saucisse merguez avec du cari et du fenouil. Une recette d’une simplicité incroyable qui demande très peu de vaisselle et qui peut se préparer le matin et s’enfourner au retour du travail. On dit oui!

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 12 Numéro 8
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs
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Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Préférez les hauts de cuisses pour ce genre de cuisson. La viande sera plus tendre et juteuse que la poitrine.

Note personnelle

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Il ne s'agit pas d'un contenu éditorial RICARDO.

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