Popcorn cajun

Maïs éclaté

• 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de canola
• 50 g (¼ tasse) de grains de maïs à éclater

Assaisonnement cajun

• 45 ml (3 c. à soupe) de beurre non salé
• 1 ml (¼ c. à thé) de sel fin
• 1 ml (¼ c. à thé) de poudre d’oignon
• 1 ml (¼ c. à thé) de poudre d’ail
• 1 ml (¼ c. à thé) de cassonade
• 1 ml (¼ c. à thé) de cumin moulu
• 1 ml (¼ c. à thé) de paprika
• 1 ml (¼ c. à thé) de poudre de chili
• 0,5 ml (1/8 c. à thé) de poivre de Cayenne