Biscuits au beurre d'arachide, aux bretzels et au chocolat

4 stars (8) Évaluer cette recette

Valeur nutritive

Pour 1/14 de la recette

Ces cidres ou vins liquoreux présentent un taux de sucre particulièrement élevé et des arômes éclatants évoquant les fruits tropicaux et le miel.

Volume 12 Numéro 5

Abonnez-vous

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser trois plaques de papier parchemin.
Dans un bol, mélanger la farine, le cacao et le bicarbonate. Réserver.
Dans un autre bol, crémer la cassonade avec le beurre et le beurre d’arachide au batteur électrique. Ajouter l’oeuf, le jaune d’oeuf et fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène. À la cuillère de bois ou à l’aide d’une spatule, incorporer le mélange de farine, puis incorporer le chocolat.
Dans une assiette, mélanger les bretzels et les arachides.
À l’aide d’une cuillère à crème glacée d’une capacité de 60 ml (¼ tasse), former des boules de pâte. Avec les mains, les aplatir en pressant la surface du biscuit dans le mélange de bretzels et d’arachides. Déposer de 4 à 5 biscuits par plaque en les espaçant. Enfoncer un chocolat (ou trois, si ce sont des mini) au centre de chaque biscuit. Cuire au four, 1 plaque à la fois, environ 12 minutes ou jusqu’à ce que le pourtour des biscuits soit cuit. Laisser refroidir complètement sur la plaque.

Afin d’éviter qu’ils coulent à l’extérieur des biscuits, assurez-vous que les chocolats ne touchent pas à la plaque.

Патати �.

5 étoiles 19 janvier 2017

Meilleure recette de biscuit! J'ai fait des boules d'environ 2c à s
Catherine B.

5 étoiles 31 octobre 2016

Trop bon! Même si on double la recette pour en congelé une partie, ils sont bon décongelé! Parfait pour une rage de femme enceinte sucré salé!!
Karine L.

5 étoiles 10 décembre 2015

Un énorme biscuit qui est dangereux..il ne tombe pas sur le coeur alors on en mange 3 avant même de s'en rendre compte!chez moi,on à adorer
Brigitte B.

1 étoile 9 décembre 2015

Sans goût. Ce sont des immenses galettes plattes et le lendemain ce n'est pas bon... Vidange aussi.
Brigitte B.

1 étoile 18 octobre 2015

J'ai trouvé qu'ils ne goûtaient rien... ni le chocolat ni le beurre d'arachide. Ça fait des énormes biscuits plat. Le lendemain, le bretzel était tout mou... Déçue. Vidange.
Catherine G.

5 étoiles 18 mars 2015

Divin! J'ai cependant opté pour le beurre d'arachide croquant et omis les arachides.
Denise O.

5 étoiles 6 février 2015

Tout à fait délicieux! Cependant j'ai changé la grosseur du biscuit et j'ai opté pour la cuillère à crème glacée de 1/8 tasse car l'option1/4 tasse donnait un biscuit énorme. Même chaleur et même temps de cuisson ... Biscuits parfaits. Mmmm......