Petits pains au lait

Petits pains au lait

  • Préparation 40 min
  • Cuisson 25 min
  • Attente 3 h
  • Portions 12
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 13 Numéro 3 (p. 3)
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Ingrédients

    • 180 ml (3/4 tasse) de lait tiède
    • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
    • 10 ml (2 c. à thé) de levure instantanée
    • 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
    • 400 ml (1 2/3 tasse) de farine tout usage non blanchie
    • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
    • huile d'olive pour badigeonner

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Le savais-tu ?
 Le four à micro-ondes est un endroit parfait pour faire lever la pâte. Déposes-y une tasse d’eau bouillante à côté de la pâte, cela devient un lieu tiède et humide.

Cette recette est tirée de la section Mon p'tit Ricardo.

Note personnelle