Épices tandoori
- Préparation 5 min
- Rendement 30 ml (2 c. à soupe)
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 13 Numéro 4)
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs
- Sans gluten
- Sans lactose
- Sans noix
- Végétalien
- Végétarien
Catégories
Ingrédients
-
- 5 ml (1 c. à thé) de paprika doux
- 5 ml (1 c. à thé) de cumin moulu
- 5 ml (1 c. à thé) de coriandre moulue
- 5 ml (1 c. à thé) de gingembre moulu
- 5 ml (1 c. à thé) de curcuma moulu
- 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’ail
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
- 1 ml (1/4 c. à thé) de poivre noir du moulin
- 1 ml (1/4 c. à thé) de cardamome moulue
- 0,5 ml (1/8 c. à thé) de clous de girofle moulus
- 0,5 ml (1/8 c. à thé) de cannelle moulue
- 0,5 ml (1/8 c. à thé) de poivre de Cayenne