Frittata aux légumes verts et au cheddar
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Frittata aux légumes verts et au cheddar
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Frittata aux légumes verts et au cheddar

Préparation
25 MIN
Cuisson
35 MIN
Portions
4
Se congèle

Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180°C (350°F). Beurrer un plat à tarte de 23 cm (9 po) de diamètre.
  2. Dans un grand bol, fouetter les oeufs et le coulis. Ajouter le fromage et le basilic. Saler, poivrer et bien remuer. Réserver.
  3. Dans une poêle antiadhésive, attendrir l’oignon et les courgettes dans le beurre à feu moyen. Ajouter les épinards et poursuivre la cuisson 1 minute. Saler et poivrer.
  4. Verser la préparation aux épinards dans le bol avec les oeufs. Mélanger et verser le tout dans le plat. Cuire au four environ 25minutes ou jusqu’à ce que la frittata soit dorée et légèrement soufflée. Servir chaud ou froid.

Commentaires

  1. Très goûteux.

  2. Le goût est délicieux! Moi et mon conjoint avons adoré.

  3. Est ce que nous pouvons congeler par portion?

  4. DÉLICIEUSE ET BIEN GOÛTEUSE

  5. Facile , délicieux, A refaire

  6. Super facile, super bon!!! Je l'ai faite avec du cheddar vieilli 1 an, c'était parfait et goûteux!

  7. Quelle belle alternative à la quiche quand on mange sans gluten (pas de croûte) Texture légère et se réchauffe très bien.

  8. Peu goûteux, nous avons été déçus

  9. Parce qu'il me manquait quelques ingrédients, J'ai modifié la recette quelque peu. J'ai remplacé le coulis par des tomates fraîches coupées, mis des poivrons, du jambon et du thym. Excellente Frittata!!!!

  10. J'ai trouvée cette frittata délicieuse Merci Ricardo

  11. Très bonne Frittata et surtout avec de bon légumes un souper nourrissent et léger avec une belle salade merci Ricardo

  12. Très bonne recette, je l'ai essayée hier soir après le travail. Simple et efficace, à refaire. Bonne idée pour manger ou faire manger des légumes!

  13. Bonjour, j'ai trouvé cette recette très sans gout et sans saveur. La prochaine fois je vais ajouter du bacon ou du jambon. MAM

  14. Sylviane M., les patates se retrouvent dans la recette de Quiche Rosti que Geneviève H. mentionne dans son commentaire.

  15. Je crois qu'il a quelque chose que j'ai pas compris, je ne vois pas de patate dans les ingrédients. Merci

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