Frittata aux légumes verts et au cheddar

Frittata aux légumes verts et au cheddar

  • Préparation 25 min
  • Cuisson 35 min
  • Portions 4
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 12 Numéro 7)
  • Sans gluten
  • Sans noix
  • Végétarien
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Catégories

Ingrédients

    • 6 oeufs
    • 75 ml (1/3 tasse) de coulis de tomates ou de sauce tomate
    • 100 g (1 tasse) de fromage cheddar fort râpé
    • 30 ml (2 c. à soupe) de basilic frais, déchiré
    • 2 courgettes vertes, coupées finement en demi-rondelles
    • 1 oignon, haché
    • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
    • 50 g (2 tasses) de bébés épinards frais, légèrement tassés

Préparation

Note personnelle