Compote de pommes

Compote de pommes

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 15 min
  • Réfrigération 2 h
  • Rendement 500 ml (2 tasses)
  • Se congèle Oui
Paru dans le Magazine RICARDO (Volume 12 Numéro 7)
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans noix
  • Végétalien
  • Végétarien
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Ingrédients

    • 125 ml (1/2 tasse) d’eau
    • 1 litre (4 tasses) de pommes McIntosh non pelées, épépinées et coupées en cubes (environ 4 pommes moyennes)

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Il est important de conserver la pelure des pommes pour que ta compote ait une belle couleur rose.

Pour une compote plus « dessert », ajoute 60 ml (¼ tasse) de sucre pendant la cuisson de ta compote.

Cette recette est tirée de la section Mon p'tit Ricardo.

Note personnelle