Name: Sandwichs mortadelle et poire
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 portion(s)
Ingredients: 1 baguette de pain tendre, coupée en deux sur toute la longueur; Moutarde de Dijon, au goût; Huile d’olive, au goût; 150 g (5 oz) de mortadelle tranchée ou de jambon blanc tranché; 1 poire mûre mais ferme, coupée en fines tranches (voir note); 225 g (7 oz) de bocconcinis égouttés et coupés en rondelles (environ 4); Ficelle de boucher

1 baguette de pain tendre, coupée en deux sur toute la longueur

Moutarde de Dijon, au goût

Huile d’olive, au goût

150 g (5 oz) de mortadelle tranchée ou de jambon blanc tranché

1 poire mûre mais ferme, coupée en fines tranches (voir note)

225 g (7 oz) de bocconcinis égouttés et coupés en rondelles (environ 4)

Ficelle de boucher

Sandwichs mortadelle et poire

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !