Recettes
Recettes
Boutique
Restaurant
Magazine
En épicerie
Corporatif
Carrières
EN
Mon profil
Mes recettes
Mon menu
Ma liste d'épicerie
Déconnexion
Mon RICARDO
Ouvrir la navigation principale
Recettes
Plats principaux
Agneau
Boeuf
Canard
Déjeuners/brunch
Dinde
Fondues
Fruits de mer
Gibier
Légumineuses
Oeufs
Oies, pintades et autres volailles
Orge et quinoa
Pâtes alimentaires
Pizzas
Poissons
Porc
Poulet
Quiches et tartes salées
Risotto
Riz
Sandwichs
Tofu, soya et Cie
Veau
Végétarien
Entrées
Boissons et cocktails alcoolisés
Boissons et cocktails sans alcool
Bouchées
Conserves et ketchups
Entrées
Légumes et gratins
Marinades pour BBQ
Mayonnaises et vinaigrettes
Pains salés
Salades
Sauces, beurres et pestos
Soupes et potages
Trempettes et tartinades salées
Desserts
Barres et carrés
Biscuits
Bonbons, chocolat et friandises
Brownies
Confitures et tartinades sucrées
Crèmes dessert, mousses et meringues
Crêpes et pancakes
Croustades et croustillants
Cupcakes
Desserts glacés
Fruits
Gâteaux
Muffins et pains desserts
Pâtisseries
Poudings et tapiocas
Tartes
Yogourts et fromages
Ingrédients
Agneau
Boeuf
Canard
Canneberges
Chocolat
Crème
Crevettes
Dinde
Fromages
Fruits
Gibier
Homard
Légumes
Légumineuses
Miel
Oeufs
Pâtes
Poisson
Porc
Poulet
Saumon
Tofu
Veau
Thèmes
Thèmes en vedette
30 minutes
À congeler
Autocuiseur
Comfort food
Cuisine du monde
Cuisiner en lot
Fait maison
Lunchs
Mijoteuse
Nos meilleures recettes
Nouvel an lunaire
Petits prix
Potluck
Pour enfants
Recettes de semaine
Recettes du garde-manger
Recettes sur la plaque
Saint-Valentin
Santé / Choix sain
Snacks
Sous vide
Super Bowl
Végétalien
Végétarien
Week-end au chalet
Zéro gaspillage
Voir tous les thèmes
Chroniques
Vidéos
Brownies aux petites barres de chocolat
(17)
Évaluer cette recette
Préparation
25 min
Cuisson
14 min
Refroidissement
2 h
Rendement
12
Se congèle
Oui
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 13 Numéro 8
(p. 4)
Végétarien
Sans noix
Voir les
valeurs nutritives
Catégories
Ingrédients
170 g (6 oz) de chocolat noir, haché grossièrement
170 g (3/4 tasse) de beurre non salé
240 g (1 tasse) de cassonade légèrement tassée
2 oeufs
70 g (1/2 tasse) de farine tout usage non blanchie
8 petites barres Mars de 13 g, chacune coupée en 3 tranches
Préparation
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Chemiser 12 moules à muffins de caissettes en papier ou en silicone.
Dans un bol, au bain-marie ou au four à micro-ondes, fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter la cassonade et mélanger au fouet 1 minute. Ajouter les oeufs et fouetter à nouveau 1 minute. Ajouter la farine et mélanger 1 minute.
Répartir la pâte dans les moules. Placer un morceau de barre Mars au centre de chaque brownie en l’enfonçant un peu dans la pâte et en déposer un autre sur le dessus.
Cuire au four 14 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre du gâteau, en évitant la barre, en ressorte avec des grumeaux et pas complètement propre.
Laisser tempérer les brownies environ 2 heures avant de les manger.
Note personnelle