Tartinade à la pistache et au chocolat blanc
Préparation
10 MIN
Rendement
1 pot de 180 ml (¾ tasse)

Tartinade à la pistache et au chocolat blanc

Ingrédients

  • 65 g (1/2 tasse) de pistaches non salées écalées
  • 115 g (4 oz) de chocolat blanc, haché grossièrement
  • 45 ml (3 c. à soupe) d’eau froide

Préparation

  1. Au robot culinaire, hacher finement les pistaches et le chocolat blanc, puis broyer jusqu’à ce que le mélange forme une purée ferme.
  2. Ajouter l’eau, 15 ml (1 c. à soupe) à la fois, jusqu’à ce que la préparation soit lisse et homogène. Transvider dans un pot.
  3. La tartinade se conserve de 2 à 3 semaines au réfrigérateur.