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Trempette aux poivrons rouges rôtis et aux tomates séchées
Trempette aux poivrons rouges rôtis et aux tomates séchées
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Trempette aux poivrons rouges rôtis et aux tomates séchées

5 stars (6) Évaluer cette recette
Préparation
15 MIN
Rendement
375 ml (1 ½ tasse)
Choix sain
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Ingrédients

Préparation

  1. Au robot culinaire, hacher les noix, les tomates et l’ail avec le jus de citron.
  2. Ajouter les poivrons et mélanger quelques secondes à la fois jusqu’à ce que les poivrons soient presque réduits en purée. Saler et poivrer.
  3. Servir avec des tranches de baguette grillée, des crudités, ou les deux.

Note

Vous pouvez utiliser des poivrons rôtis du commerce, rincés et égouttés.

Se conserve de 3 à 5 jours au réfrigérateur.

Commentaires

  1. Excellent et santé!

  2. Bonjour, je voudrais savoir la qty de poivron grillés du commerce il faut s.v.p.? merci

  3. Très bon .

  4. Cette recette fut un très grand succès auprès des enfants et de la visite. Tout le monde a adoré. À refaire absolument!

  5. Excellente recette! Nous avons tous aimé: les enfants et mon conjoint.

  6. Doit-on prendre des poivrons dans l'huile ou peut-on prendre ceux qui sont dans l'eau et le vinaigre?

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Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.