Ingrédients
Préparation
- Au robot culinaire, hacher les noix, les tomates et l’ail avec le jus de citron.
- Ajouter les poivrons et mélanger quelques secondes à la fois jusqu’à ce que les poivrons soient presque réduits en purée. Saler et poivrer.
- Servir avec des tranches de baguette grillée, des crudités, ou les deux.
Note
Vous pouvez utiliser des poivrons rôtis du commerce, rincés et égouttés.
Se conserve de 3 à 5 jours au réfrigérateur.