Name: Nougatine chocolatée à l’érable et aux biscuits soda
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 16 portion(s)
Ingredients: 16 biscuits soda salés; 60 ml (1/4 tasse) de sirop d’érable; 60 g (1/4 tasse) de cassonade légèrement tassée; 40 g (3 c. à soupe) de beurre non salé, fondu; 55 g (2 oz) de chocolat noir, fondu; 20 g (3 c. à soupe) de pacanes grillées concassées

Note de l'équipe Ricardo

Traditionnellement, la nougatine est une préparation à base de caramel et d’amandes tranchées. Notre version sucrée-salée au sirop d’érable est un clin d’œil au printemps !

Nougatine chocolatée à l’érable et aux biscuits soda

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Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !