Beurre fondu aux herbes

Beurre fondu aux herbes

(2)
Évaluer cette recette
  • Préparation 10 min
  • Cuisson 2 min
  • Rendement 180 ml (3/4 tasse), environ
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 12 Numéro 4 (p. 88)
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

    • 115 g (1/2 tasse) de beurre
    • 60 ml (1/4 tasse) de vin blanc
    • 1 oignon vert, haché finement
    • 1/2 citron, le zeste râpé finement
    • 45 ml (3 c. à soupe) de feuilles de basilic ciselées
    • 45 ml (3 c. à soupe) de cerfeuil frais ou de persil plat ciselé

Préparation

Note personnelle